+38 (068) 989 25 25
+38 (095) 391 59 73
grillug.ua@gmail.com
ПН-СБ: с 10:00 до 19:00

Грибы на гриле

Так как на вкус грибы немного простоваты, в маринад для них необходимо добавить яркий акцент. Это может быть, например, острая аджика, как в нашем рецепте.

Ингредиенты:

  • грибы свежие (шампиньоны, вешенки) – 500 г,
  • майонез – 2 ст. ложки,
  • аджика – 2 ст. ложки,
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить:

Майонез смешайте с аджикой, добавьте соль и перец.

Грибы очистите от грязи маленьким ножиком или сухой тряпочкой, мыть грибы нежелательно.

Обмажьте грибы маринадом и оставьте на 5-7 минут замариноваться.

Выложите грибы шляпками вниз на гриль, готовьте 5 минут, затем переверните и готовьте еще 5 минут. Подавайте сразу же.

 

  • Грибы на гриле

Теги: Грибы на гриле