Технические характеристики:

987х450х560мм; 380/400 V / 3 NPE;  5,4кВт;

производительность -40кг;

Верхний привод;

инфракрасные ТЭНы с керамическим покрытием под жаропрочным стеклом;

электромеханическое управление;

регулировка температуры ТЭНов посекторная;

расстояние от шампура до ТЭНов регулируется.

Материал корпуса - нержавеющая сталь.  

Электродвигатель вращает мясо влево и вправо с 1 об / мин.  

Производство  Ozti Турция.

Гриль вертикальный 8859.000E3.8T Турция оснащен электрическим двигателем верхнего привода и инфракрасными ТЭНами, которые защищены жаропрочным стеклом.  Это особый вид профессионального теплового оборудования, который используется на предприятиях общественного питания и позволяет приготовить начинку из мяса для  популярного восточного блюда - шаурма (шаверма).

Для жарки - мясо  нанизывают на специальный медленно вращающийся длинный вертикальный нож. Корпус и нож изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали. Стеклокерамические нагревательные элементы - это быстрая и равномерная прожарка мяса; легкая чистка (есть специальный поддон для мяса с которого стекает жир); экономия электроэнергии (быстрый разогрев). Есть защита от перегрева. Три независимых зоны пагрева каждая с отдельным терморегулятором. Верхний электрический привод шампура для равномерной прожарки мяса со всех сторон. Температура нагрева термоэлементов от 50 до 300°C