+38 (068) 989 25 25
+38 (095) 391 59 73
grillug.ua@gmail.com
ПН-СБ: с 10:00 до 19:00

Печь для пиццы РО-4(35) создана по новейшим технологиям, сочетая в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозионных материалов. 

Печь для пиццы устанавливается на профессиональной кухне пиццерии, бара, ресторана, заведения фастфуд. Она прекрасно подходит для мест с ежедневным большим количеством посетителей. Благодаря вместительности тепловой камеры печи Вы можете одновременно приготовить сразу несколько видов пицц и быстро выполнить заказ для посетителей. 

Передняя панель и дверца выполнены из нержавеющей стали со стеклом. Внутренняя подсветка тепловой камеры позволяет постоянно контролировать процесс приготовления пиццы. Благодаря компактной конструкции печь не занимает много места. Она проста в обращении, а управлять ей можно с помощью электромеханической панели управления.

Технические характеристики: 1 камера;

Максимальная загрузка: 4 пиццы диаметром 35 см;

Габаритные размеры: 980х900х350 мм;

Размеры камеры: 700 х 700 х150мм;

Мощность: 5.6 кВт (4 ТЭНа х 1,4 кВт);

Температурный режим: +80...+450оС;

Подовый камень: Bartoli (Италия);

Передняя панель: AISI 430

Корпус из стали, покрытой антикоррозионным покрытием;

Подсветка камеры

Вес нетто: 68 кг

Производство Custom Heat 

С развитием рынка коммерческого приготовления пиццы также стал широко развиваться рынок оборудования для ее приготовления.

Вопреки своему названию, печь для пиццы, которая является специфичным оборудованием для предприятий общественного питания, применяется не только для приготовления пиццы, как таковой, но и для выпечки хлеба. 

Это оборудование является обязательной составляющей для профессиональной кухни любого ресторана с итальянской кухней или мини пекарней. 

Мощная, высококачественная электрическая подовая печь для пиццы от торговой марки CustomHeat предназначена для интенсивного использования в ресторанах итальянской кухни, которые также можно эксплуатировать в пекарном цеху. 

Печь создана по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального кухонного оборудования. 

Подовые печи для пиццы Custom Heat производят в Украине и в соотношении цены и качества у нее нет аналогов. Также в плане сервисного обслуживания и запасных частей все гораздо проще.

Печи для пиццы Custom Heat выпускаются в двух вариантах: модель PO 4 (35) - однокамерная подовая печь на 4 пиццы, диаметром 35 см и модель PO 8 (35), соответственно двухкамерная подовая печь на 8 пицц диаметром 35 см. 

Дизайн печи выполнен в минималистическом и функциональном стиле. Общие габаритные размеры: ширина 980 мм, глубина 900 мм; высота 350 мм - для модели РО 4 (35) и  ширина 980 мм, глубина 900 мм; высота 680 мм - для модели РО 8 (35). Благодаря компактной конструкции печь не занимает много места.

Внутренние габариты камеры печи для пиццы Custom Heat PO4

Внутренние размеры камеры: 700 х 700 х 150 мм - в ней вы можете приготовить сразу несколько видов пицц и быстро выполнить заказ для посетителей. При этом сохраняется качество каждого из них. Тесто равномерно пропекается, а сверху появляется аппетитная корочка. 

Подовый камень - итальянский, производства Bartol. Тепло на таком камне равномерно распределяется по всей поверхности и корж пиццы или теста получается с идеально хрустящей корочкой. 

Камень для пиццы Bartoli в подовой электрической печи Custom Heat

Внутренняя подсветка жарочной камеры позволяет постоянно контролировать процесс приготовления. 

Внутренняя подсветка жарочной камеры печи для пиццы Custom Heat

Передняя панель печи изготовлена из нержавеющей стали. Корпус также из нержавеющей стали, покрытой антикоррозийным покрытием.

Удобная ручка двери жарочной камеры. Рядом с дверцей находится ручка регулирующая степень открытия заслонок выхлопных труб для пара или дыма, так называемый клапан дымохода. 

регулировка клапана дымохода в печи для пиццы Custom Heat

Клапан дымохода обеспечивает регулировку обратного потока дыма и пара из жарочной камеры для поддержания в ней тепла. 

Рекомендуется поддерживать клапан полностью закрытым, когда печь находится в фазе нагрева в целях достижения за минимально короткое время желаемой температуры. В ходе приготовления произвести регулировку клапана в зависимости от требований.

панель управления печью Custom Heat

Панель управления печью - механическая. На ней расположены:

- световой индикатор температуры свода;

- термостат регулировки температуры свода;

- аналоговый контрольный термометр;

- световой индикатор температуры пода;

- термостат регулировки температуры пода;

- выключатель подсветки жарочной камеры.

Рабочий температурный диапазон печи от 0 до 450оС. 

кабель подключения печи для пиццы

Кабель подключения к сети в 380 В.

Мощность печи:

однокамерная модель РО 4 (35) 5,6 кВт (4 ТЭНа мощностью 1,4 кВт);

двухкамерная модель РО 8 (35) 11,2 кВт (8 ТЭНа мощностью 1,4 кВт).

Электрические подовые печи от Custom Heat это надежное и качественное оборудование по доступной цене. Сделано в Украине. Custom Heat - все, что вам необходимо - и ничего лишнего!

 

Основные характеристики
Вес 68
Комплектация подсветка камеры, электромеханическая панель управления
Мощность 4 ТЭНа х 1,4 кВт = 5,6 кВт
Площадь поверхности для готовки 700х700х150
Материал Передняя панель AISI 430

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Печь для пиццы Однокамерная РО 4 (35)

  • Производитель: CustomHeat
  • Код товара: 6510091 PO4(35)
  • Доступность: На складе
  • 26 400 грн.


0 отзывов / Написать отзыв


Возникли вопросы по товару?
Звоните
+38 (068) 989 25 25

+38 (095) 391 59 73

или пишите

Теги: Печь для пиццы Однокамерная РО 4 (35)